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白酒奢侈品重在消費者親身體驗

瀏覽次數: 日期:2012年1月6日 15:30

 有專家認為,奢侈品白酒,其實所指并非只是酒,它可以是一種生活態度,一種生活方式,更是一種精神追求,是夢想也是愿景。它雖然也是商品,但早已脫離了酒的使用價值,更多體現在它的附加值之上。目前,中國已成為世界第二大奢侈品消費國,為全球奢侈品行業的總銷售額貢獻了近20%的市場份額。到2015年,中國將登上全球消費品市場的巔峰。以高端白酒為代表的中國自有奢侈品品牌也將逐漸成為奢侈品市場的主角。

除了茅臺、五糧液外,很多酒類企業都在向奢侈品行列聚攏。由酩悅軒尼詩控股的文君酒,依靠其中洋混血的特質,通過軒尼詩渠道運作白酒,取得了非常良好的效果。其新文君酒定價在600元左右,另一款超高端酒天弦售價在1500 元,支撐起奢侈品地位的除了其外資背景外,還有純手工打造以及釀酒大師吳曉萍的精心調制,使其在奢侈品白酒中迅速占有一席之地。

單森林認為,賒店老酒要做奢侈品白酒,除了在標準上嚴格把控之外,更為重要的是要讓消費者親身體驗到白酒的獨特魅力,邀請消費者到賒店老酒高標準建設的酒莊中來,享受美酒帶來的樂趣。

文章來源中國酒業新聞網,據《華夏酒報》記者了解,近日,高標準、生態化、開放式的賒店老酒釀造生態工業園區已經開工建設。其中一期工程計劃投資4億元,征地680畝,建成集糧食種植、釀造加工、生態旅游為一體的現代化生態釀造工業園區,并將在工業園內建設奢侈品白酒酒莊。單森林介紹說,工業園的建設將把江南園林引進來,亭榭樓閣,小橋流水,使每一個進入到工業園的消費者得到一種身心的愉悅享受。同時,消費者也可以將自己的奢侈品白酒放到工業園的藏酒洞中儲存,每年廠家還增值回購。消費者可隨時到工業園參觀釀酒過程,品鑒賒店美酒,讓這種體驗式營銷支撐起奢侈品白酒的打造,增加其對奢侈品白酒的認同感。

因此,白酒在奢侈品打造過程中要“形神皆備”,不但要在生產上有一整套高標準的工藝流程,同時也要讓消費者親身體驗,使白酒的奢侈品打造之路越走越寬。

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